Ovo je previzualizacija teme sa Hitskin.com
Instalirati temu • Vratiti se na listu teme
Ovo je previzualizacija teme sa Hitskin.com
Instalirati temu • Vratiti se na listu teme
Ja baš danas "udari" na kazan tog majstora.Mare ::Kupljen je u Novom Sadu 1984 godine , a napravio ga je majstor koji i sad ima radnju u Jevrejskoj ulici .
no_name ::loparac, gde mesto za sljive? U kazanu iznad vatre?
Prle ::Nije valjda da nisi nikad vidila bezicni kazan
Evo u kratkim crtama. Kom od šljiva se sipa u kazan odmah iznad vatre, na njega ide kupola koja je vezana sa lulom, koja vodi u kiler gdje je hladna voda, pomoću koje se alkoholne pare kondenzuju u destilat tj. alkohol. Kad se kazan ispeče sve se to skida i iz kazana prosipa ostatak koma sa košpicama. Kazan se opere i sipa novi nepečeni kom i sve tako jovo nanovo uz dobru vatru i kazandžiju starog.no_name ::Prle ::Nije valjda da nisi nikad vidila bezicni kazan
U vreme kada sam to mozda i mogla videti, nije me puno interesovalo. Danas, retko se potrefim u vreme rakijade, tako da sam ostala uskracena za poznavanje procesa pecenja rakije.
Ali, nije nauka zec. Ima i to da stignem
loparac-98 ::Evo u kratkim crtama. Kom od šljiva se sipa u kazan odmah iznad vatre, na njega ide kupola koja je vezana sa lulom, koja vodi u kiler gdje je hladna voda, pomoću koje se alkoholne pare kondenzuju u destilat tj. alkohol. Kad se kazan ispeče sve se to skida i iz kazana prosipa ostatak koma sa košpicama. Kazan se opere i sipa novi nepečeni kom i sve tako jovo nanovo uz dobru vatru i kazandžiju starog.no_name ::Prle ::Nije valjda da nisi nikad vidila bezicni kazan
U vreme kada sam to mozda i mogla videti, nije me puno interesovalo. Danas, retko se potrefim u vreme rakijade, tako da sam ostala uskracena za poznavanje procesa pecenja rakije.
Ali, nije nauka zec. Ima i to da stignem
Pokupiš ili obereš zrelu šljivu i u kacu. To kad prevri zove se kom ili komina od kojeg pečeš rakiju. Možeš vaditi i koštice, opet dobijaš rakiju koja se ne čuje ukusom gorčine na koštice. Ali kad se rakija majstorski peče, nema potrebe raditi taj dodatni i teški posao vađenja košpi.no_name ::loparac-98 ::Evo u kratkim crtama. Kom od šljiva se sipa u kazan odmah iznad vatre, na njega ide kupola koja je vezana sa lulom, koja vodi u kiler gdje je hladna voda, pomoću koje se alkoholne pare kondenzuju u destilat tj. alkohol. Kad se kazan ispeče sve se to skida i iz kazana prosipa ostatak koma sa košpicama. Kazan se opere i sipa novi nepečeni kom i sve tako jovo nanovo uz dobru vatru i kazandžiju starog.no_name ::Prle ::Nije valjda da nisi nikad vidila bezicni kazan
U vreme kada sam to mozda i mogla videti, nije me puno interesovalo. Danas, retko se potrefim u vreme rakijade, tako da sam ostala uskracena za poznavanje procesa pecenja rakije.
Ali, nije nauka zec. Ima i to da stignem
Hvala loparac. A, sad jos samo reci kako se dobija kom od sljiva?
loparac-98 ::Pokupiš ili obereš zrelu šljivu i u kacu. To kad prevri zove se kom ili komina od kojeg pečeš rakiju. Možeš vaditi i koštice, opet dobijaš rakiju koja se ne čuje ukusom gorčine na koštice. Ali kad se rakija majstorski peče, nema potrebe raditi taj dodatni i teški posao vađenja košpi.no_name ::loparac-98 ::Evo u kratkim crtama. Kom od šljiva se sipa u kazan odmah iznad vatre, na njega ide kupola koja je vezana sa lulom, koja vodi u kiler gdje je hladna voda, pomoću koje se alkoholne pare kondenzuju u destilat tj. alkohol. Kad se kazan ispeče sve se to skida i iz kazana prosipa ostatak koma sa košpicama. Kazan se opere i sipa novi nepečeni kom i sve tako jovo nanovo uz dobru vatru i kazandžiju starog.no_name ::Prle ::Nije valjda da nisi nikad vidila bezicni kazan
U vreme kada sam to mozda i mogla videti, nije me puno interesovalo. Danas, retko se potrefim u vreme rakijade, tako da sam ostala uskracena za poznavanje procesa pecenja rakije.
Ali, nije nauka zec. Ima i to da stignem
Hvala loparac. A, sad jos samo reci kako se dobija kom od sljiva?
Mr. Majevica ::Нисам пио, али кажу да је добра... Ипак без кошпице није ,,наша,, ...
|
|